Um italiano apaixonado por cogumelos não é novidade. Se decide abrir em Lisboa um restaurante dedicado a eles, já é caso para querermos saber mais. Desde Maio que Santa Clara é a "padroeira" dos cogumelos no mercado junto à Feira da Ladra.
O antigo Restaurante do Mercado de Santa Clara dedica agora a sua cozinha em exclusivo à confecção de cogumelos, mas dos verdadeiros, nada de mushroom fertilizantes ou latas de abertura fácil. A ideia partiu do italiano Luigi Pintarelli. Nasceu no norte de Itália, na região de Veneza e está há 15 anos em Portugal. A sala principal, de onde se vê o Jardim Boto Machado e um pouco do Tejo, não está muito ornamentada.
