Cinco canções que resumem a carreira musical de Luís Represas (1956-2026)
22 de julho de 2026 às 13:16Pedro Henrique Miranda
O dono do Sea Me e do Prego na Peixaria virou-se para a gastronomia pan-asiática, com o Soão.
"O que me fez apaixonar pelo projecto foi ouvir este senhor dizer que não quer nada com saqués ou coisas convencionais e que vamos descobrir sabores típicos", diz aoGPSobartenderVasco Martins. O "senhor" a que Vasco se referia era António Oliveira Querido, um dos proprietários do Seame Group que acaba de abrir na Avenida de Roma, Lisboa, um restaurante chamado Soão - Taberna Asiática.