A épica sobremesa portuguesa chegou ao Masterchef Austrália
11 de fevereiro de 2016 às 12:00Marco Alves
O chef algarvio está a trabalhar técnicas como a calcificação dos legumes e a explorar os fermentados e o fitoplâncton. O novo menu de degustação do São Gabriel é uma viagem com propostas inesperadas.
Morada