Carlos Moedas homenageia Jorge Palma... citando canção de Sérgio Godinho. Mas insiste que não se enganou
22 de setembro de 2026 às 12:58Pedro Henrique Miranda
Há mais uma casa duriense a querer tornar a bebida moderna, trendy, urbana e jovem
O que é que pode combinar com um ceviche? Um vinho do Porto. No caso, um Porto branco extra dry. Ou um Porto tónico rosé. Outro mimo: laranja confit coberta de chocolate de leite - um Porto mais jovem, com 10 anos. E uma entrada de pêra Rocha com queijo da Serra? Um Porto vintage com 40 anos. Outro vintage, este de 50 anos, pode acompanhar um queijo Stilton com cracker de especiarias e Granny Smith desidratada.