Sábado – Pense por si

GPS

O chef que estragou 1.500 ovos quando era estagiário

O GPS visitou o chef Leonel Pereira no seu restaurante algarvio

Capa da Sábado Edição 18 a 24 de agosto
Leia a revista
Em versão ePaper
Ler agora
Edição de 18 a 24 de agosto
As mais lidas GPS
O chef que estragou 1.500 ovos quando era estagiário
Markus Almeida 05 de agosto de 2016 às 17:00
Adicione como fonte preferencial no Google

A sala de refeições foi renovada - saiu o azul dos tectos, que segundo ocheflhe davam um ambiente antiquado - e agora há um novo menu de degustação, apropriadamente intitulado Momentos Improváveis: tem chouriços do mar, ostras assadas com açorda e morcelas de choco, por exemplo.

Para continuar a ler
Já tem conta? Faça login
A Newsletter SÁBADO Edição Manhã no seu e-mail
Tudo o que precisa de saber sobre o que está a acontecer em Portugal e no mundo. Enviada de segunda a domingo às 10h30

Menu shortcuts

O chef que estragou 1.500 ovos quando era estagiário