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O chef que estragou 1.500 ovos quando era estagiário

O GPS visitou o chef Leonel Pereira no seu restaurante algarvio

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O chef que estragou 1.500 ovos quando era estagiário
Markus Almeida 05 de agosto de 2016 às 17:00

A sala de refeições foi renovada - saiu o azul dos tectos, que segundo ocheflhe davam um ambiente antiquado - e agora há um novo menu de degustação, apropriadamente intitulado Momentos Improváveis: tem chouriços do mar, ostras assadas com açorda e morcelas de choco, por exemplo.

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