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Mercado São Bento já tem uma salsicharia gourmet

Chama-se Wurst e serve salsichas biológicas que vêm da Herdade do Freixo do Meio, no Alentejo, para serem servidas no prato

Capa da Sábado Edição 7 a 13 de julho
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A espera pela licença da electricidade levou a sucessivos adiamentos, mas, em Março, Maria Fuchs, austríaca, 26 anos, a viver em Lisboa há dois, lá conseguiu finalmente abrir a sua salsicharia.

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