Na Mouraria, em Lisboa, o colectivo Mani in Pasta organizou um evento de gastronomia popular italiana com a ajuda de uma estrela internacional de street food
No sábado, 30 de Abril, foi dia de meter as mãos na massa e de comer directamente a partir da mesa no espaço Renovar a Mouraria, em Lisboa. Forchetta Pop (lê-se "forqueta") foi o nome dado ao evento organizado pelo colectivo Mani in Pasta, que teve como convidado especial o mediático chef italiano Gabriele Rubini, mais conhecido por chef Rubio.
