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Chef Cordeiro abre marisqueira gourmet em Gaia

Chama-se Blini, abre em Setembro e as ostras, o mexilhão e as amêijoas vão ser as estrelas da carta

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Chef Cordeiro abre marisqueira gourmet em Gaia
Ana Taborda 30 de julho de 2015 às 09:30
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O Blini já tem nome, mas ainda está em obras. Na nova marisqueira do chef Cordeiro, a abrir em Gaia em Setembro, as ostras, o mexilhão e as amêijoas vão ser as estrelas da carta. Mas, em vez de alicates e de martelos para marisco, vai haver camarão e lagosta em formato gourmet, que é como quem diz, mais friendly - já descascado e servido em pratos que não dão trabalho a comer, como os risotos.

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Tópicos José Cordeiro Blini
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