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Chocolate: será este o fim de uma era?

17 de novembro de 2014 às 13:33

Duas grandes marcas alertam para o consumo acima das possibilidades. As dificuldades na plantação e o sucesso do chocolate negro estão entre as causas

Acredite - que o anúncio é feito por dois grandes da indústria. A Mars Inc e a Barry Callebaut uniram-se para lançar a bomba: estamos a consumir mais chocolate do que aquele que conseguimos produzir. A notícia, avançada pelo Washington Post, adianta ainda que estamos a caminhar para os níveis mais negativos do défice de produção dos últimos 50 anos.

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