Sábado – Pense por si

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Mónica Baltazar

Pais helicóptero chegam às entrevistas de emprego

Já não é só à escola que andam em cima dos miúdos. Há mães que querem participar nas entrevistas de emprego e pais que dão respostas aos recrutadores pelos filhos. A superproteção continua agora na idade adulta.

A sangria, uma parte frequentemente esquecida do legado gastronómico nacional
Pedro Henrique Miranda

O regresso da sangria, o cocktail ibérico de verão

Num mundo que se encaminha para bebidas mais leves e menos alcoólicas, o parente pobre do vinho promete ressurgir: eis a era da sangria, uma receita ibérica que combina com verão.

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