Três produtos de exceção, três propostas para descobrir a região Centro. Fizemos uma viagem deliciosa em busca de queijos com Denominação de Origem Protegida: Beira Baixa, Rabaçal e Serra da Estrela.
Dois amigos: um enólogo e um produtor. Com a mesma paixão, lançaram-se num projeto ousado e diferente: produzir vinhos de qualidade superior, com castas caídas em desuso, num resgatar da excelência da Denominação de Origem Controlada Arruda.
Dinossauros, invasões francesas, Pedro e Inês, arte pública em espaço rural, 12 quilómetros de praias, aguardente com denominação de origem e uma gastronomia que se concentra na qualidade dos produtos. A Lourinhã tem tudo para todas as idades e públicos. Para descobrir em família já neste verão.
Os inspetores fiscalizaram 191 operadores económicos, tendo sido instaurados oito processo-crime, por fraude sobre mercadorias, usurpação de denominação de origem ou de indicação geográfica.
Depois do Douro, Verdes, Dão, Bairrada, Alentejo e Madeira, a maior empresa portuguesa do setor integra no portefólio os vinhos brancos com Denominação de Origem de Bucelas, produzidos na antiga região da Estremadura.
ASAE desencadeou a investigação sobre a alegada usurpação de denominação de origem protegida em queijos de ovelha.
O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto decidiu redefinir o procedimento de operações diárias de controlo e selecção das empresas a fiscalizar, que começa num sorteio informático, garantindo que a mudança melhora a eficiência do processo e diminui os custos para as empresas.
Seis anos depois da aquisição da LAN, a maior empresa portuguesa de vinhos reforça no país vizinho com a compra da Bodegas Aura, instalada na região espanhola que lidera na produção de vinhos brancos.
Nove milhões de euros pagos pelos produtores estão parados no instituto que controla a região vitivinícola do Douro, que "devia estar ao serviço do sector e não agir como mero organismo do Ministério da Agricultura".
Estão autorizadas novas plantações de vinha em Portugal até 1.916 hectares, sendo 42% destinados à produção de vinhos alentejanos. O Governo fala em "ganhos de escala" para as empresas e dá prioridade a jovens agricultores.
O café expresso português já tem selo de denominação de origem. "Portuguese Coffee ? blends of stories" é a marca que pretende diferenciar este produto e as suas características únicas, facilitando às marcas de café nacionais um melhor acesso aos mercados internacionais.
A Comissão Europeia acrescentou hoje dois produtos portugueses à lista de Denominação de Origem Protegida (DOP) e de Indicação Geográfica Protegida (IGP), respectivamente o 'Cordeiro Mirandês' e o 'Cabrito do Alentejo'.
