Sábado – Pense por si

Sofia Parissi

Tudo a postos para a época das vindimas

A colheita das uvas marca o início da criação do vinho, que se estende ao longo do mês de setembro. Juntámos seis quintas, onde pode participar nas vindimas e desfrutar dos sabores da região.

Ana Taborda

As histórias desconhecidas dos poderosos Amorim

António, com 92 anos, vai às fábricas de cortiça todos os dias. Os irmãos José e Joaquim ainda gostam de negócios e estão ativos - como a cunhada Fernanda, viúva de Américo, importante a gerir a harmonia familiar entre as irmãs Paula, Marta e Luísa. E há uma nova geração da família mais rica do País quase pronta a entrar em cena.

Conceitus Winery Restaurant

Conceitus Winery Restaurant

Espaços abertos, agradáveis e que convidam à degustação. São restaurantes onde o vinho ganha lugar de destaque e o casamento com as comidas está no centro da actividade. A par do desafio específico de combinação entre vinhos e a criação culinária, aqui fica também a sugestão de alguns desses lugares onde o vinho é realmente protagonista.

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