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Ananás

"Museu vivo" da cultura do ananás

Centenária plantação de Ananases Augusto Arruda é um cartão de visita de São Miguel

Ricardo Santos

São Miguel. A ilha de todos os sabores

Parques e jardins, lagoas e ilhéus, história e miradouros, piscinas e poças, furnas, vacas, barracudas, lapas, queijo e ananás. São Miguel é uma ilha de delícias.

Ananás de São Miguel: um embaixador açoriano

Na Plantação de Ananases Augusto Arruda, é possível conhecer toda a fase evolutiva deste fruto tão apreciado.

Gastronomia de fazer crescer água na boca

Do cozido às lapas, do bolo lêvedo ao peixe ou ao bife, com ananás ou um queijo como sobremesa, a comida açoriana é rica em sabores e um autêntico paraíso degustativo.

Ananás dos Açores é produto gourmet

A Plantação A. Arruda leva os visitantes numa visita guiada ao longo de todo o ciclo de vida deste fruto tão particular

Vanda Marques

“Há queijo que cheira a suor e a ananás”

Cientista de comida, formado em Astronomia, foi colunista do New York Times e é professor convidado em Harvard. Vive na Califórnia e uma das suas castas de vinho preferidas é portuguesa.

Diogo Barreto

Acabaram as discussões sobre o ananás: chegou a pizza de kiwi

Uma pizzeria dinamarquesa apresentou uma pizza em que esta fruta tropical é o ingrediente principal. E a Internet não deixou passar esta receita.

Guilherme Geirinhas

Artigo 13: E agora, como é que os youtubers vão engolir cápsulas de detergente?

Sendo eu de uma geração habituada a discutir as verdadeiras questões que inquietam a humanidade, entre elas, se o vestido é azul e preto ou branco e dourado, se é Yanny ou Laurel, se a pizza é com ou sem ananás, vejo com algum espanto a estirpe millennial (na qual me insiro) dividir-se nesta questão menor que são os direitos de propriedade intelectual.

Vanda Marques

A Sua Saúde Numa Taça: O melhor lanche para o Instagram

Saudável, fresco e fotogénico. Consegue resistir a esta bowl de ananás?

Os novos desafios da Ferreira da Silva

A empresa faz a distribuição de fruta para mercadoS como a Espanha, França, Polónia, Irlanda, Holanda, Itália. O futuro passa pela Índia, Costa Marfim, Singapura e Jordânia.

Dois amigos minhotos transformam plástico das praias em calçado

No calçado Zouri não entra qualquer produto animal, sendo as matérias-primas todas naturais, desde a cortiça à borracha, passando pela juta e por um material feito de folhas de ananás.

Os frescos da Greenyard querem comprar as bananas e os ananases da Dole

A Greenyard, companhia europeia de frutos e vegetais frescos e congelados, está em conversações "adiantadas" para adquirir a americana Dole Food, centrada nos frutos e saladas.