Rissol + empada = viva a empanada
Não são pastéis de massa tenra, rissóis ou empanadilhas - o que vai conhecer aqui é uma especialidade sul-americana que pode encontrar em Lisboa e no Porto
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Salteña, tucumana, jujeña e cordobana (ou cordobesa) - estes são os principais tipos de empanadas que existem. Em Lisboa há desde Maio um espaço onde pode provar muitas destas variedades - a Empanaderia El Pibe.
