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Restaurante DOC

A região do Douro parece ter, finalmente, um restaurante à medida da grandeza dos seus vinhos de mesa e Porto e, também, da classificação como Património da Humanidade pela UNESCO. É o D.O.C. - Degustação de Origem Certificada, que tem como chefe de cozinha e co-proprietário Rui Paula, já conhecido no sector por causa do seu Cêpa Torta, em Alijó.

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20 de outubro de 2014 às 16:47

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