A épica sobremesa portuguesa chegou ao Masterchef Austrália
11 de fevereiro de 2016 às 12:00Marco Alves
Salvatore Calabrese é o mestre italiano da mixologia e vem a Lisboa dar uma palestra e servir aquilo que faz melhor, cocktails
Quando em Portugal se fala no Maestro, espíritos mais apressados podem hesitar entre o ex-futebolista Rui Costa e algum condutor de orquestra. Em Itália, "Il Maestro", no mundo dos cocktails, é Salvatore Calabrese, barman há mais de 40 anos e uma autêntica superestrela. Antes da sua viagem a Lisboa, para a terceira edição do Lisbon Bar Show (17 e 18 de Maio), a convite da Martini, falou com o GPS por email.