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Gastronomia de fusão

Pratos de inspiração portuguesa, mas reinventados à maneira francesa.

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Edição de 4 a 10 de novembro
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11 de novembro de 2014 às 13:32

Entre os antigos utensílios de cozinha que decoram as paredes do Comme Ça, serve-se comida "prática e simples", como a define o chef Daniel Menezes. Os pratos são de inspiração portuguesa, mas reinventados à maneira francesa.

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