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Crítica: Casa de Pasto Toscana

Uma casa de pasto com "tecnologia de ponta" ao serviço de comida honesta e um serviço bem-disposto

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Gonçalo Loureiro 02 de agosto de 2015 às 16:00

À saída da belíssima Praça da Armada e à entrada da Travessa do Sacramento a Alcântara mora a Toscana, instituição com várias pós-graduações e doutoramentos honoris causa na arte de grelhar no carvão tudo o que mexe, dentro e fora de água. É uma verdadeira casa de pasto, onde se repastam víveres de assinalável qualidade que passam diariamente pelo crivo do fogo bem controlado e do olho do patrão para o negócio - um genuíno de Viana do Castelo que não complica na hora de servir.

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