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09 de março de 2009 às 13:33
Carvalheira
Carvalheira Sábado

A posta barrosã, servida no seu estilo mais clássico: proteína de qualidade suprema, fogo respeitador e tempero reduzido ao sal. As batatas a murro acompanham silenciosamente a experiência, que se quer tranquila e vagarosa, em boa companhia e com um dos muitos bons vinhos que povoam a carta.

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