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Henrique Leis

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Edição de 5 a 11 de agosto
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09 de março de 2009 às 16:40
Henrique Leis
Henrique Leis Sábado

Henrique Leis trabalhou e aprendeu com os grandes da cozinha francesa. A sua passagem por Gaston Lenôtre abriu-lhe as portas para a alta pastelaria, que executa com grande rigor. Texto de Fernando Melo

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