
Guia Michelin destaca "forte dinamismo" da alta gastronomia portuguesa
Gwendal Poullennec destacou o trabalho de "jovens chefs" que aliam o respeito pelas raízes e a criatividade para "aproveitar ao máximo os excepcionais produtos".
Gwendal Poullennec destacou o trabalho de "jovens chefs" que aliam o respeito pelas raízes e a criatividade para "aproveitar ao máximo os excepcionais produtos".
Um ano depois de ganhar nove estrelas Michelin, Portugal ganha mais dois astros: Gusto by Heinz Beck em Almancil e o Vista na Praia da Rocha
Portugal conhece hoje quais são aqueles que a Michelin considera os melhores restaurantes, num ano que será "de consolidação" para a gastronomia nacional.