4 Rita Bertrand No Ribatejo, vai-se ao Paul de Manique do Intendente ver a galinha dos romanos No Paul de Manique do Intendente, concelho de Azambuja, há mais de 180 espécies de fauna e flora para descobrir. Uma das mais ilustres, símbolo desta área protegida, foi ave doméstica na Antiguidade e esteve quase extinta