
Ângela Marques
Novo em Lisboa: D. Afonso o Gordo
Já pode comer leitão da Bairrada no centro de Lisboa
Já pode comer leitão da Bairrada no centro de Lisboa
Leitão da Bairrada no Porto? Pois claro! No Nelson dos Leitões. Mesmo que isso ponha em causa a lógica do velhíssimo ditado que coloca Maomé a caminho da montanha e não ao contrário.
Já são conhecidas as Sete Maravilhas da Gastronomia de Portugal: as 'especialidades' nacionais vencedoras são a alheira de Mirandela, o queijo da Serra da Estrela, o caldo verde, a sardinha assada, o leitão da Bairrada, o arroz de marisco e o pastel de Belém.