Mais do que ser um terraço para o fim do dia, este espaço, no topo da Casa de Goa e com vista para a ponte 25 de Abril, quer entrar no mapa da restauração da capital. Com a chef Inga Martin ao comando, não será difícil.
Chama-se osuberakashi e é o mais tradicional no Japão. Usado pela aristocracia desde o século VIII, foi o penteado que a princesa Ayako escolheu para o dia do seu casamento
