Sábado – Pense por si

Markus Almeida

Bica do Sapato vai fechar?

Funcionários foram informados de que o restaurante tem novos investidores e que fecha para obras em setembro. Sábado, 31 de agosto, é o último dia. Fernando Fernandes, o proprietário, diz que não

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Markus Almeida

Os novos clássicos da Bica do Sapato

O restaurante que em 1999 agitou a cena gastronómica de Lisboa pela sua contemporaneidade e pendor cosmopolita é agora um clássico. A prová-lo, estão os pratos que a nova dupla de chefs acrescentou à sua primeira carta estreada em outubro. Às novidades de então juntam-se agora as versões de Henrique Mouro e Pedro Rezende Pereira de pratos históricos da casa, para gáudio dos saudosistas

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