Sábado – Pense por si

João Pedro Gomes estudou a origem dos doces portugueses
Susana Lúcio

Os doces não foram inventados nos conventos

O açúcar começou por ser um remédio e a maioria das nossas guloseimas, como os coscorões e o leite creme, têm origem em receitas romanas e muçulmanas. E nada foi criado por freiras

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