Melhor Feira do Mel do País e Melhor Festival de Outono
Um terço das ovelhas da raça autóctone dizimadas pelo fogo em 2017 já foi reposto, revelou a Associação Nacional de Criadores de Ovinos Serra da Estrela.
Projetos estruturantes que estão no terreno, como o da valorização das fileiras do queijo da região Centro, do vinho e da floresta, capacitam e valorizam as cadeias de valor, criando mais emprego e riqueza nestes territórios.
Quinze entidades vão investir mais de dois milhões de euros na valorização de três queijos da região Região Centro. O projeto prevê a criação de uma escola de pastores e queijeiros.
Os queijos também têm época e ela termina no final de Março. Para que possa aproveitar o auge dos melhores produzidos em Portugal, fizemos-lhe o trabalho de casa
