
Doçaria tradicional portuguesa reúne-se em Abrantes
Mais de três dezenas de expositores de doçaria portuguesa reúnem-se em Abrantes, no Centro de Portugal, no último fim-de-semana do mês.
Mais de três dezenas de expositores de doçaria portuguesa reúnem-se em Abrantes, no Centro de Portugal, no último fim-de-semana do mês.
Bolo de origem alemã está associado a celebrações judaicas. Introduziu-se facilmente na doçaria portuguesa devido ao gosto dos portugueses por doces fritos, aponta investigadora.
Nos últimos cinco anos comeu todos os doces típicos de Portugal continental para escrever o maior livro da doçaria portuguesa. Cristina Castro garante que a tradição está bem guardada e o futuro é de inovação e criatividade.
O primeiro-ministro, Pedro Passos Coelho, subscreveu nesta segunda-feira o apelo do ministro da Economia, Álvaro Santos Pereira, à "internacionalização dos pastéis de nata", declarando-se um apreciador e consumidor dessa especialidade da doçaria portuguesa.