Para o desafio proposto pela SÁBADO, o chef Sérgio Barbosa escolheu um prato que fará parte do menu de Natal da Tasca da Memória Lisboa: o peru com alheira e pistácio, abóbora e couve-portuguesa.
Compra-se por impulso, cozinha-se em excesso e não se planificam refeições. No Dia Mundial da Alimentação, a bastonária dos Nutricionistas recomenda que sejamos mais criativos na cozinha e que reaproveitemos os alimentos.
Para o desafio proposto pela SÁBADO, a chef Rafaela Ferreira apresentou uma salada com gnocchi, atum dos Açores e feijão-verde. Fique a conhecer a receita.
À SÁBADO, as nutricionistas Conceição Calhau e Andreia Revez contam como se pode evitar o desperdício, que hoje representa um custo de €350 anuais a cada português.
Personagem importante da Marvel, Nick Fury (Samuel L. Jackson) foi sempre um enigma. Agora é protagonista de uma série da Disney+. Estivemos numa conferência de imprensa com o ator e Olivia Colman.
Música, comida e som de alta fidelidade. Assim apresentamos o Dahlia, no Cais do Sodré – o novo listening bar da cidade, em que a amizade de quatro melómanos é o denominador comum da casa.
Três horas entre os tachos para servir sopa, prato e sobremesa de folhas. Pusemos à prova o livro Desperdício Zero na Cozinha e ficámos de barriga cheia.
É uma moda muito natural: a prática de plantar e replantar em casa - onde quer que ela seja - nunca foi tão popular como nestes tempos de confinamento e está a colorir os lares de frutos e vegetais. Falámos com especialistas para saber por onde começar.
Seja para impressionar amigos e parentes, para satisfação pessoal ou simplesmente para não se sentir à margem entre especialistas, preparámos um guia fácil e rápido para aprender a apreciar vinho – nacional, claro: é bom, relativamente barato e está à distância de uns cliques.
Dos restaurantes nas margens aos passeios nas rias, dos viveiros de marisco à produção de plantas, da observação de aves ao kitesurf. Se desviar o olhar dos areais, há muito Algarve para descobrir.
Sobre uma segunda-feira pós-apocalíptica, num país inebriado pelo orgulho. Descontemos o Papa e o Salvador: é duro ser portista em Lisboa. Acordem-me em Agosto
Campanha válida até dia 23 de dezembro
Veja as sugestões de comidas leves do GPS
Para começar provámos as cascas de batata, depois finalizámos com um arroz doce de pêra inteira. Pusemos à prova o livro "Desperdício Zero na Cozinha"
Armadura apresenta várias semelhanças às do filme protagonizado por Robert Downey Jr.
