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A manteiga faz mesmo (assim tão) mal à saúde?

Há alimentos ricos em gorduras saturadas que, para alguns investigadores, fazem parte de uma dieta saudável e não devem ser substituídos

A rapidez com que os hábitos alimentares mudam, e as pessoas esquecem o que comeram há um dia ou na semana anterior, faz com que os nutricionistas tenham dificuldades em perceber se alguns alimentos fazem mesmo mal, ou não.

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