Da Lei Seca americana dos anos 20, nasceu um estilo de bar intemporal: discreto, recatado, aconchegante e dado a misturas arrojadas. Em Lisboa e no Porto, o formato reinventa-se em novos espaços que vão buscar ao passado a inspiração para a excelência. Dos clássicos às novidades, conheça nove deles.
O 39 Degraus junta cinema, gastronomia e cocktails de autor dentro da Cinemateca Portuguesa, em Lisboa. Quem nunca lá entrou, não sabe os “foram felizes para sempre” que anda a perder à mesa deste restaurante.
Sabe a diferença entre um Ruby e um Tawny? E entre um Colheita e um Vintage? Explicamos-lhe o que distingue os perfis de vinho do Porto, com 12 sugestões para redescobrir o estilo português mais prestigiado do mundo.
Um dos bares mais emblemáticos de Lisboa, com morada na Rua de “O Século”, renovou-se sem se descaracterizar. Tocámos à campainha para perceber se o bife vale mesmo a pena.
Até ao final de março, o restaurante no Chiado recebe 12 convidados para cinco jantares especiais. Cada convidado apresenta três pratos e sugestões de bebidas para acompanhar.
Ao longo de novembro, o restaurante no Chiado recebe 11 convidados em cinco jantares especiais, sempre à terça-feira. A cada semana, os convidados apresentam três pratos e sugestões de bebida para acompanhar.
A combinar com a reabertura do País e a chegada do calor, há bares de norte a sul do País a apresentarem novas e audazes receitas de cocktails de autor para deliciar o paladar. Só vai conseguir prová-los aqui, e não se vai querer ficar por apenas um.
O mil folhas deu o pontapé de saída, já a próxima edição é dedicada a cocktails com vinho do Porto
Para começar o fim-de-semana da melhor maneira temos 17 bares, em Lisboa e no Porto, para conhecer
O bar lisboeta apresentou uma carta a pensar nos meses frios. Veja aqui os melhores cocktails do Red Frog
O chef andou na estrada com os barmen do Bistro 100 Maneiras a inventar cocktails um pouco por todo o País. O livro já está à venda
O chef do 100 Maneiras vai abrir um bar dedicado à coquetelaria no primeiro semestre de 2016
