O mais célebre taberneiro da Rua das Flores, em Lisboa, levou até ao Largo de Camões uma versão extra-refinada da sua cozinha, servida em menu degustação de 10 momentos. Nesta Taberna Fina não se escolhe, confia-se. Em André Magalhães, claro está
A SÁBADO esteve no programa de dinamização da cultura e dos produtos típicos Fazer Render o Peixe em Portimão. Os Sampladélicos e o chef André Magalhães foram as figuras centrais
Iscas, sandes de sangacho, meia desfeita de bacalhau... Na novíssima Taberna da Rua das Flores, ao Chiado, come-se como nas antigas tabernas de Lisboa. André Magalhães não se quer "armar em salvador da pátria", quer apenas recuperar pratos "que são da nossa tradição alimentar e que estavam esquecidos".
