Bastardo: novo conceito, novo menu e novo chef
O ramen de pato com ovo cozido a baixa temperatura é uma das novidades do restaurante do International Design Hotel, em Lisboa
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"Ano novo, vida nova" parece ser uma expressão que assenta bem ao Bastardo, o restaurante que ocupa o primeiro andar do International Design Hotel, no Rossio, em Lisboa, e que entrou em 2017 com um novo conceito de cozinha e um novo chef, David Jesus - não confundir com o sous chef de José Avillez no Belcanto.
