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A salada do mar da chef Verónica Catarino

Para enfrentar o calor, a chef Verónica Catarino sugere uma salada do mar, decorada com camarões e alperces.

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fotos Vítor Mota

Natural de Sintra, Verónica Catarino começou por estudar Gestão Hoteleira e Turismo, mas em 2013 desistiu do mestrado para se dedicar à cozinha.

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