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Páscoa à chef pasteleiro: Rafaela Albuquerque

Rafaela Albuquerque é pasteleira do Hotel Intercontinental Lisboa. Nasceu no Rio de Janeiro, formou-se em marketing e está a ser conquistada pela pastelaria portuguesa

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Quando se fala em doce de ovos, Rafaela Albuquerque pensa em leite condensado; quando se diz fruta, ouve maracujá ou manga.

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