Sábado – Pense por si

Entrevista

Zamir Gotta: "Bourdain procurava quem precisa de uma voz"

Zamir Gotta: 'Bourdain procurava quem precisa de uma voz'
Tiago Neto 25 de novembro de 2025 às 17:00

Companheiro de estrada de Anthony Bourdain durante 17 anos, Zamir Gotta escreve, em "Zamir, Tony e Eu...", sobre amizade, perda, e a responsabilidade de contar a própria história.

Quando, em 2001, o produtor e cineasta Zamir Gotta conheceu o chef Anthony Bourdain (1956-2018) em São Petersburgo, Rússia, ser-lhe-ia difícil imaginar que aquela banalidade se tornaria numa das relações mais marcantes da sua vida. Gotta fala daquele momento como quem descreve uma vida passada, uma faísca entre dois mundos que nada tinham em comum, diz, e, talvez por isso mesmo, se aproximaram.