Sabores regionais das entradas às sobremesas
29 de julho

Sabores regionais das entradas às sobremesas

Muitos dos pratos tradicionais da Madeira são confecionados na região há séculos e provam que a simplicidade não é inimiga da perfeição gastronómica. Pelo contrário

Braga: que cidade é esta que fervilha entre a tradição e o futuro?
14 de fevereiroFilipa Teixeira

Braga: que cidade é esta que fervilha entre a tradição e o futuro?

Já foi capital europeia da juventude em 2012, do desporto em 2018, integra a rede de cidades criativas da UNESCO e foi eleita Melhor Destino Europeu 2021, depois de ter conquistado o segundo lugar em 2019. Haverá melhor pretexto para visitar Braga?

No 24 Kitchen, o vinho português dá show
16 de janeiroAndré Santos

No 24 Kitchen, o vinho português dá show

A mais famosa série de vinhos do mundo veio a Portugal filmar a nova temporada, que acaba de estrear no 24 Kitchen. Falámos com o especialista à frente do programa, Joe Fattorini, fascinado com o que encontrou.

Gastronomia de criar água na boca
22 de julho de 2020

Gastronomia de criar água na boca

Estar plantada no oceano Atlântico deu origem a pratos deliciosos de peixe e marisco. A carne não se fica atrás

A Newsletter SÁBADO É TODOS OS DIAS no seu e-mail
NEWSLETTER EXCLUSIVA PARA ASSINANTES O resumo das notícias pela redação da SÁBADO, sempre ao início da manhã. (Enviada de segunda a sexta)