Versões lusas das castas do mundo
16 de marçoRita Bertrand

Versões lusas das castas do mundo

Plantadas a pensar na exportação, porque os estrangeiros não conhecem as nossas, estas variedades de uvas são celebradas no mundo inteiro. Saiba identificá-las, provando esta seleção de 16 vinhos.

Novos por fora, clássicos por dentro
25 de fevereiroRita Bertrand

Novos por fora, clássicos por dentro

A Quinta da Alorna mudou os rótulos: a imagem do palácio encolheu. Os aromas continuam a espelhar uma ligação ao vinho com quase 300 anos.

Um vinho de pura raça alentejana
25 de outubro de 2020Rita Bertrand

Um vinho de pura raça alentejana

Conhecida pelas suas talhas de barro centenárias, a Adega José de Sousa, em Reguengos de Monsaraz, alarga o portefólio com os novos Monte da Ribeira tinto e branco, bem expressivos da região.

Sauvignon Blanc, o vinho branco rei do Verão
14 de setembro de 2018Rita Bertrand

Sauvignon Blanc, o vinho branco rei do Verão

Ideal para saladas, fica a matar com marisco e casa bem com peixe grelhado. A casta aromática, originária de Bordéus e com fama internacional, atinge a máxima exuberância no Chile, mas o terroir português é forte concorrente

Vinhos de Verão para todas as horas e ocasiões
25 de agosto de 2018Rita Bertrand

Vinhos de Verão para todas as horas e ocasiões

Comece pelos rosés, aperitivos ideais à beira da piscina; sob os chapéus de palha à beira-mar avance para os brancos, companhia perfeita para peixes, saladas e mariscos; e não dispense o tinto com os churrascos de carne

Vinhos de Verão para todas as horas e ocasiões
06 de julho de 2018Rita Bertrand

Vinhos de Verão para todas as horas e ocasiões

Rosés como aperitivos, brancos gastronómicos e tintos com boa acidez não podem faltar na garrafeira da estação. Nem sempre é fácil, porém, escolhê-los. Por isso andámos a provar novas colheitas e seleccionámos 25 irrepreensíveis

O livro que é um jantar de luxo e Obama recomenda
12 de fevereiro de 2018Rita Bertrand

O livro que é um jantar de luxo e Obama recomenda

Se fosse chef, Amor Towles andaria a disputar estrelas Michelin. O seu Um Gentleman em Moscovo, na lista dos melhores do ano de Obama, é um autêntico menu de degustação literária - agora em português

O novo rótulo do antigo New Black
27 de fevereiro de 2016Diogo Lopes

O novo rótulo do antigo New Black

O restaurante lisboeta com 10 anos mudou e é agora o Wine Not?, um wine bar criado em parceria com a Casa Ermelinda Freitas. Para comer, beber e comprar o melhor de Palmela e arredores

Este vinho é vendido a preço de ouro
16 de outubro de 2015Carla Amaro

Este vinho é vendido a preço de ouro

Só 150 pessoas, por ano, o podem comprar e custa 17 mil euros. Uma garrafa de AurumRed Serie Oro pode ficar aberta quatro anos

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