Rui Paula depois das Estrelas Michelin
12 de dezembro de 2019Filipa Teixeira

Rui Paula depois das Estrelas Michelin

Depois de em 2016 ter conquistado a primeira, Rui Paula recebeu agora a segunda estrela Michelin para o seu Casa de Chá da Boa Nova, em Leça da Palmeira. E agora?

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Chef basco bate o seu próprio recorde com 12 estrelas do Guia Michelin
20 de novembro de 2019Lusa

Chef basco bate o seu próprio recorde com 12 estrelas do Guia Michelin

A abertura do Fifty Seconds by Martín Berasategui foi um dos acontecimentos gastronómicos de 2018 e agora venceu uma estrela Michelin. Na edição de 2020 do guia ibérico, o chef basco quebrou o seu próprio recorde de 10 estrelas e juntou-lhe mais duas.

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Guia Michelin. Virá nova chuva de estrelas para Portugal?
20 de novembro de 2019Markus Almeida

Guia Michelin. Virá nova chuva de estrelas para Portugal?

Gala Michelin realiza-se esta quarta-feira em Sevilha, Espanha. Diretor de comunicação do guia promete "um ano excecional". Pelas 20h saber-se-á quem ganha estrelas, quem as mantém e quem as perde

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Feito à mão e com muita (c)alma
19 de agosto de 2019Maria Espírito Santo

Feito à mão e com muita (c)alma

Fazem tapeçarias em antigos teares e peças de cerâmica com queimadas ao ar livre. Aqui, o feito em série não entra e os clientes incluem chefs como José Avillez.

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Portugal ganhou mais quatro estrelas Michelin
21 de novembro de 2018Catarina Moura

Portugal ganhou mais quatro estrelas Michelin

Midori, G Pousada e A Cozinha foram os espaços agraciados pela primeira vez. Ninguém alcançou uma terceira estrela. Henrique Sá Pessoa tem agora duas estrelas.

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