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“Nenhuma estrela Michelin vale que acabes com a tua vida”
20 de novembro de 2019Maria Espírito Santo

“Nenhuma estrela Michelin vale que acabes com a tua vida”

Joachim Koerper começou a aprender tudo sobre cozinha há 50 anos - quando estrelou um ovo num Campingaz. Leia a entrevista de vida feita ao chef do Eleven no dia em que serão conhecidos os novos premiados.

24 horas em Coimbra
30 de junho de 2018Inês Mendes Oliveira

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É a cidade dos amores, dos estudantes e de quem, vivendo lá uma vez, lhe tem saudades para sempre. Se tem um dia para passar em Coimbra, siga este roteiro

Eleven – a história da criação do restaurante
25 de junho de 2016Helena Cristina Coelho

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O advogado José Miguel Júdice misturou os ingredientes para um restaurante perfeito: um chef, um arquitecto, um banqueiro, um enólogo e seis empresários. O limite agora são as estrelas... do Guia Michelin

Fim-de-semana com o chef Albano Lourenço
12 de junho de 2016Ágata Xavier

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O GPS ia ao Algarve experimentar a primeira carta de Albano Lourenço no restaurante Vistas e acabou a comer caracóis com o chef numa falésia junto à praia

Quinta das lágrimas mostra coletiva de artes plásticas
15 de maio de 2013CM

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'Desencontros' é o título da exposição coletiva que os artistas Paula e Francisco Rousseau estão a apresentar no Hotel Quinta das Lágrimas, em Coimbra, até 7 de junho, numa iniciativa da AP - Arte Portuguesa.

Dilma Roussef: Brasil pode ajudar Portugal
29 de março de 2011CM

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A Presidente do Brasil, Dilma Rousseff, disse esta terça-feira à chegada ao hotel Quinta das Lágrimas, em Coimbra, que o Brasil poderá ajudar a economia portuguesa.

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