Chegou o ano do boi: 5 take aways para um jantar verdadeiramente chinês

A verdadeira comida chinesa não é agridoce e acompanhada de arroz chau-chau. Fomos conhecer os mais tradicionais sabores desta gastronomia ora delicada, ora picante, e encontrámos cinco take aways para receber o ano novo chinês e o signo do boi.

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Chegou o ano do boi: 5 take aways para um jantar verdadeiramente chinês
Catarina Moura 12 de fevereiro

Ordem e disciplina: se é o que procura na incerteza e exaustão destes dias, é o que o boi de metal promete para o próximo ano. Começa esta sexta-feira, 12 de janeiro, um novo ano chinês sob um novo signo. Não é só uma oportunidade para ganhar esperança na resolução dos problemas criados pelo rato de metal (o signo de 2020), é também um ótimo pretexto para redescobrir a verdadeira cozinha chinesa nesta noite. 

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