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Comer em Lisboa como em Marrocos? Sim, até 1 de Outubro
Foto: Markus Almeida
  • 566

Comer em Lisboa como em Marrocos? Sim, até 1 de Outubro

25.09.2017 19:23 por Markus Almeida 0
Até 1 de Outubro, há pratos marroquinos a 10 euros no restaurante Bistrô & Tapas, do hotel Tryp Lisboa Oriente

"10 pratos durante 10 dias por 10 euros" é o lema das tradicionais semanas gastronómicas do hotel Tryp Oriente, em Lisboa, que no seguimento de edições dedicadas à cozinha da Grécia, da Madeira ou do México virou agora as coordenadas para o país africano mais próximo de Portugal: Marrocos. 

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Até 1 de Outubro, tagines de kefta (uma espécie de almôndegas) de novilho com ameixas e especiarias - como a da fotografia acima - podem ser apreciadas no restaurante de hotel comandado pelo chef Paulo Anastácio. 

Não é que fora do âmbito deste evento fosse impossível encontrar uma tagine em Lisboa. O restaurante Flor da Laranja, no Bairro Alto, é um digno representante da cozinha marroquina, por exemplo. Só que o espaço é pequeno e conseguir reserva para o próprio dia nem sempre é fácil. 

Assim, até ao próximo domingo, 1 de Outubro, há mais um restaurante marroquino em Lisboa para aumentar as opções aos curiosos e àqueles que já conhecem esta gastronomia: o Bistrô & Tapas, do hotel Tryp Lisboa Oriente, em cujo menu temporário se encontram também outras tagines, como a de legumes e a de perca com paprika e harissa - um clássico da gastronomia marroquina.

O GPS esteve presente no almoço de lançamento do evento, e além dos pratos já referidos provou e aprovou ainda o robalo recheado no forno e um kebab de novilho com chermoula (marinada típica do norte de África) e cuscuz. 

O almoço começou com umas entradas de pão pita com harissas e azeitonas marinadas e uma chorba de peru, que é uma sopa tradicional marroquina que lembra uma canja, só que de peru, e com ervilhas. Quer as entradas quer as sobremesas, como o chá verde com menta e corno de gazela e briouat de amêndoa (dois pastéis), custam €3,75. 

Além da dezena de pratos principais a €10, há ainda quatro entradas e três sobremesas. Se Lisboa já era a capital europeia mais próxima de Rabat (capital de Marrocos), até 1 de Outubro está ainda mais perto. 


Comer em Lisboa como em Marrocos? Sim, até 1 de Outubro

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