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Diogo Rocha: “Fará pior comer uma vitela de Lafões ou uma laranja da África do Sul?”

Entrevista

26 de marçoFilipa Teixeira

Diogo Rocha: “Fará pior comer uma vitela de Lafões ou uma laranja da África do Sul?”

O chef e produtor defende a educação gastronómica nas escolas e a aposta nos produtos nacionais. Abriu um restaurante em Viseu e já ganhou duas estrelas Michelin – uma de sustentabilidade ambiental.

Jorge Soley: “O movimento woke acha-se moralmente superior”

Entrevista

26 de marçoVanda Marques

Jorge Soley: “O movimento woke acha-se moralmente superior”

O economista espanhol diz que a liberdade de expressão está em risco. Defende no seu livro dos cancelados que o politicamente correto se assemelha à revolução cultural chinesa e que a polarização é um negócio para alguns ativistas.

Salvador Martinha: 'Estou feliz, sinto-me com as rédeas do meu percurso'

Teatro

24 de marçoSofia Parissi

Salvador Martinha: "Estou feliz, sinto-me com as rédeas do meu percurso"

Com a peça Plim T1: “Passa lá na agência”, Salvador Martinha estreia-se num novo formato de teatro. Parte de Lisboa para correr o País. “Quero que as pessoas se riam do princípio ao fim”, diz.

Joe Paton: “Um robô pode trazer benefícios à terapia digital, por ser mais acessível”

Entrevista

19 de marçoRaquel Lito

Joe Paton: “Um robô pode trazer benefícios à terapia digital, por ser mais acessível”

O neurocientista norte-americano da Fundação Champalimaud quer pôr Portugal no mapa das terapêuticas baseadas em inteligência artificial. O primeiro centro mundial vai nascer em 2025 e empregar 350 especialistas.

Tahar Ben Jelloun: “Falamos mais de racismo, mas o problema não diminuiu. Está lá”

Entrevista

18 de marçoVanda Marques

Tahar Ben Jelloun: “Falamos mais de racismo, mas o problema não diminuiu. Está lá”

A conversa entre o escritor marroquino e a filha sobre o racismo tornou-se um livro distinguido pela ONU, agora reeditado. Hoje o autor diz-se desiludido com o mundo árabe e com o crescimento da extrema-direita.

Fernanda Salvaterra: “Não existe uma palmada pedagógica”

Entrevista

12 de marçoVanda Marques

Fernanda Salvaterra: “Não existe uma palmada pedagógica”

A psicóloga, responsável por um estudo sobre castigos corporais, descobriu que 30% ainda os praticam e em muitos casos em bebés. Defende que causam baixa autoestima e não são eficazes.

Cate Blanchett: 'Na verdade, sou muito poderosa'

Entrevista

10 de marçoJason Adams / The Interview People

Cate Blanchett: "Na verdade, sou muito poderosa"

Uma conversa com a favorita aos Óscares Cate Blanchett, que tem sido aclamada pela crítica pela sua representação como compositora e maestrina de génio no último filme de Todd Field, "Tár".

Marta Crawford: 'Não podemos esperar que a outra pessoa vá encontrar o nosso prazer'

Entrevista

08 de marçoDébora Calheiros Lourenço

Marta Crawford: "Não podemos esperar que a outra pessoa vá encontrar o nosso prazer"

A SÁBADO fez uma visita guiada ao Musex, que encerrou a sua primeira exposição esta quarta-feira e falou com Marta Crawford, sexóloga e criadora do projeto.

Vasco Rato: “É uma evidência, hoje, que Trump tinha razão”

Entrevista

04 de marçoMaria Henrique Espada

Vasco Rato: “É uma evidência, hoje, que Trump tinha razão”

A relação Europa-Estados Unidos nunca foi tão má como com o Presidente bilionário. Mas seria bom aprender com os erros passados, porque ele ou um trumpista podem voltar à Casa Branca, avisa o investigador.

Presidente da ASAE sobre preços: “Não temos indícios para afirmar que há especulação”

Entrevista

02 de marçoBruno Faria Lopes

Presidente da ASAE sobre preços: “Não temos indícios para afirmar que há especulação”

Pedro Portugal Gaspar, inspetor-geral da ASAE, diz que de oito países estudados foi em Portugal e na Alemanha que os preços dos alimentos cresceram mais face à inflação. Mas aponta que a análise da agência não sugere que haja lucros ilegítimos das empresas.

Rita Ferro: “A minha mãe dizia-me: porque é que não tomas um Valium e ficas indiferente?”

Entrevista

26 de fevereiroLucília Galha

Rita Ferro: “A minha mãe dizia-me: porque é que não tomas um Valium e ficas indiferente?”

Quase a fazer 68 anos, e depois de escrever mais de 30 livros, percebe que a achem “uma tia”, mas rejeita rótulos. Casou virgem, foi expulsa de um colégio de freiras por causa de brincadeira no quadro à conta das salsichas Isidoro e recorda que a mãe era a pessoa mais politicamente incorreta que conheceu.