Crise: Dicas para não desperdiçar comida

10 de maio de 2011

Alguma vez deitou fora produtos esquecidos no frigorífico? Ou fora de prazo? Então leia este artigo

Uma família, em média, deita fora cerca de 500 gramas de alimentos das suas refeições. Num mês isso dá um total de 15 kg, o que soma 180 kg ao final de um ano.

O Instituto de Akatu, no Brasil, desenvolveu um estudo que explica que parte desse desperdício é culpa do consumidor na manipulação do produto durante a compra, no armazenamento e nos próprios hábitos alimentares.

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