28.03.2020

Chambão assado com tomilho

28.03.2020 18:36 por Ricardo Dias Felner
O mais famoso talhante do Mundo teve uma passagem discreta por Portugal, há três semanas. Dario Cecchini, protagonista da série Chef’s Table, foi à Quinta de Sande, em Évora. E preparou este prato.
26.03.2020

Pescada de fricassé da avó (revisitada)

26.03.2020 18:13 por Ricardo Dias Felner
A dona Odete fazia o melhor fricassé do mundo. Esta é uma versão sem farinha, passível de ser feita por uma criança de seis anos. Volta fricassé!
24.03.2020

Abanicos de porco com pimenta da terra

24.03.2020 20:54 por Ricardo Dias Felner
Compreendo os açorianos. Eu próprio ponho pimenta da Terra em tudo. Estou para descobrir o que quer que seja que não melhore com pimenta da Terra
22.03.2020

Favas com bacalhau assado

22.03.2020 20:18 por Ricardo Dias Felner
Para grandes males, grandes pratos. As receitas de Ricardo Dias Felner, "O Homem Que Comia Tudo", para uma quarentena gourmet. A partir de hoje na SÁBADO
05.03.2020

Teatro Nacional São João, no Porto: 100 anos de história(s)

05.03.2020 07:00 por Filipa Teixeira
Já foi Real Theatro São João, São João Cine e, desde 1992, Teatro Nacional São João. Inaugurado a 7 de março de 1920, é um símbolo do Porto – e não só cultural: da sua vida dependem, afinal, muitas outras vidas... e negócios.
26.02.2020

Sexismo & racismo

26.02.2020 09:00 por João Pedro George
O pior cego é o que diz, parafraseando o bispo Richard Williamson, negacionista do Holocausto: “Creio na Santíssima Trindade e na Virgem Maria, mas para o racismo continuo à espera de provas”
25.02.2020

Gays, mulheres submissas e SIDA. Os livros de André Ventura

25.02.2020 10:06 por Marco Alves
Lemos dois romances já publicados pelo deputado do "Chega!". Num deles, Arafat é homossexual e seropositivo. Noutro, André Ventura ficcionou um português toxicodependente, predador sexual e vencedor da Vuelta.
21.02.2020

Deputados pedem retirada de representação da Virgem Maria de exposição

21.02.2020 16:35 por Diogo Barreto
A imagem mostra a virgem Maria meia despida e com um pénis. O autor queria transmitir uma mensagem sobre o vírus da SIDA. Artista foi alvo de ameaças.
14.02.2020

Propostas para o fim-de-semana (selecionadas com amor)

14.02.2020 18:19 por Filipa Teixeira
A começar por um festival que leva o espírito do dia dos namorados a várias cidades portuguesas, passando pelo encerramento do terceiro aniversário do Cinema Trindade, no Porto, ou pela feira dos sabores mirandeses, em Miranda do Douro, não faltam sugestões para gozar o seu fim de semana

O fabuloso tesouro português com 500 anos que o Brasil deseja

14.02.2020 07:55 por Sara Capelo
São 14 folhas num papel de trapo, com fibras resistentes em linho. Na frente e verso de cada uma delas, Pero Vaz de Caminha fez um relato "rigoroso" em tinta ferrogálica do que encontrou no Novo Mundo