Uma cruz no chão é um sinal auspicioso para quem anda pelo Parque Biológico de Cabeça Gorda, em Beja: os caçadores experientes sabem que é esta a forma que as silarcas, o cogumelo mais querido da zona, começam a desenhar no chão antes de despontarem. O próximo fim de semana é dedicado a este petisco específico de Cabeça Gorda. De sexta a domingo (8, 9 e 10 de Março), o Festival do Cogumelo Silarca ocupa esta freguesia alentejana com passeios micológicos, exposições, música, e dezenas de formas de cozinhar o cogumelo alentejano.