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Gordon Ramsay, a viúva negra dos restaurantes
19-12-2011
Por André Barbosa
Gordon Ramsay estava irritado: “O seu negócio está prestes a afundar-se na porra do rio Hudson!”, gritou o Chef celebridade a Joseph Cerniglia, o proprietário do restaurante Campania, em Fair Lawn, EUA. O confronto aconteceu em 2007, na primeira série do programa “A Cozinha é um Inferno”, transmitido em Portugal pela SIC Radical. Cerniglia, que tinha dívidas de 80 mil dólares, recebeu vários raspanetes do Chef escocês, que criticou a qualidade da comida, do serviço e do estado da cozinha.
Depois da passagem de Ramsay pelo restaurante, o negócio conheceu fulgor durante algum tempo, mas três anos depois, Joseph Cerniglia (na foto) suicidou-se. Ironicamente, atirou-se da ponte George Washington para o rio Hudson, tal como Ramsay previu em relação ao negócio.
A família não atribuiu a derradeira decisão de Cerniglia ao programa – “Ramsay foi intenso no início, mas tornou-se um homem simpático”, contou uma empregada -, mas a mulher adiantou aos jornais que avisou o Chef de que o marido não estava a aguentar a pressão. Esta não é a primeira vez que um participante nos reality-shows do famoso chef comete suicídio. Rachel Brown, 41 anos, que integrou o naipe de cozinheiros de “Hell’s Kitchen” em 2006, matou-se um ano depois. Tinha sido a quinta concorrente a ser expulsa na primeira edição do programa.
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