Gourmet
O lado negro do chá
14-07-2012
Por Luís Silvestre
A maioria das pessoas pensa que um chazinho nunca faz mal. Mas nem sempre é assim”. Quem o diz é Cristina Fonseca, médica gastroenterologista do Hospital Garcia de Orta, em Almada. A especialista dá alguns exemplos: “Camomila e alcaçuz não devem ser tomados por grávidas. E até o chá verde, sobretudo se consumido em cápsulas, pode provocar hepatites”, explicou no simpósio Semana Digestiva 2012, que decorreu entre 27 e 30 de Junho, no Porto.
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