Nos vales de Aragão
Picos nevados, bosques, trilhos, lagos, rios e cascatas. Bons restaurantes de comida tradicional, centros de desportos radicais, pontes romanas, lojinhas de produtos biológicos, queijos artesanais. É assim o Parque Natural de Los Valles Ocidentales, em Espanha, na zona dos Pirenéus aragoneses.
Esta reserva protegida faz fronteira com a região de Navarra e com França, inclui cinco vales e tem uma extensão de mais de 27 mil hectares. Com uma altitude que vai dos 900 aos 2.670 metros, Los Valles é um destino de Primavera famoso entre adeptos do trekking, dos passeios de bicicleta e do turismo de ar livre.
Além da fauna e flora abundantes, este parque natural também é conhecido pelo património histórico – como os monumentos megalíticos do século VI antes de Cristo, que se encontram no vale de Echo, ou as várias pontes romanas.
Entre dezenas de trilhos, um dos mais famosos é o do Caminho de Santiago, que também por lá passa, levando muitos peregrinos de Abril a Julho até às pequenas aldeias dos vales. A de Ansó e a de Echo são duas das mais bem conservadas, mantendo as ruas estreitas de casas de pedra, com grandes portas de madeira maciça e chaminés adornadas por um pormenor decorativo – a que a população chama espanta-bruxas.
Para os fãs das caminhadas, os itinerários de montanha mais recomendados são o de El Ibón de Acherito, o Ibón de Estanés, o vale de Aguas Tuertas, o de Ansó e a Selva de Oza. Mas, antes de se meter ao caminho, passe por um dos centros turísticos da zona que fornecem mapas pormenorizados das rotas, bem como os contactos dos centros de rafting e dos trilhos de BTT.
No centro da vila de Ansó encontrará um destes postos de informação. À saída, não deixe de passar pela loja da porta ao lado e comprar queijos da região, como o de Roncal, de consistência firme e sabor intenso. l
Como ir
A Iberia voa frequentemente de Lisboa para Pamplona com tarifas a partir dos 130 euros. O Parque de Los Valles fica a 109 quilómetros do aeroporto. Basta seguir a A21 para Huesca e depois apanhar a N240 e virar à esquerda no cruzamento com a indicação Ansó.
Quando ir
Para os adeptos das caminhadas, escalada, rafting ou passeios de bicicleta, a melhor altura para conhecer Los Valles é a Primavera. Durante o Inverno, a estância local de Gabarito tem uma pista de nove quilómetros para os praticantes de esqui nórdico.
Onde ficar
Na Magoria, uma pousada vegetariana localizada no vale de Ansó. Datada de 1916, a casa tem apenas três quartos, dois deles em mansarda com vista sobre o vale. Duplo a partir de 50 euros por noite.
www.posadamagoria.com/
Onde comer
No Borda Chiquin, na estrada de Zuriza. É conhecido pelas especialidades aragonesas. Prove as carnes na brasa, as migas e os enchidos.
A não perder
Uma visita ao Mosteiro de San Juan de La Peña, obra-prima do período românico e um dos ex-líbris locais. Tem visitas guiadas a cada 45 minutos.